
俗话说:“肝好,人不易老”。肝脏,在中医理论中被誉为“将军之官”,主疏泄、藏血,负责身体的气机调畅、代谢解毒。一旦肝脏功能失调,不仅会影响情绪,还可能导致消化不良、视力下降、失眠多梦等一系列问题。
对于年过五十的朋友来说,身体机能逐渐走下坡路,肝脏的代谢和解毒负担也日益加重。此时,注重养肝,就等于在为健康长寿打下坚实的基础。而在众多养肝方法中,喝茶无疑是最简单、最惬意的一种。

在中医理论中,“肝主藏血、开窍于目”,肝的功能好坏直接影响眼睛健康与气血运行。枸杞作为经典的药食同源食材,其性味甘平,归肝、肾经,《本草纲目》中记载它能 “滋肾,润肺,明目”—— 核心作用就是通过滋补肝肾,为肝脏 “补充能量”。
50 岁后人体易出现 “肝肾亏虚、气血不足”,单纯喝枸杞茶难以满足需求。中医建议结合体质,重点喝以下三种茶,既能养护肝脏,又能应对中老年常见的疲劳、腰膝酸软等问题:
1. 枸杞决明子茶:清肝明目 + 润肠
适合人群:眼干、视物模糊,且常有便秘的中老年人
配方:枸杞 10 克、炒决明子 8 克、陈皮 3 克
做法:将食材放入养生壶,加 500 毫升温水煮沸,焖 10 分钟即可;
功效:决明子能清肝泻火、疏通肝气,搭配枸杞的滋补作用,既能 “清” 肝内湿热,又能 “养” 肝血,同时帮助肠道蠕动,减少毒素堆积。
注意:决明子需选 “炒制” 的,腹泻人群慎用。

2. 黄芪枸杞茶:补气养肝 + 健脾
适合人群:容易疲劳、气短、食欲差的中老年人。
配方:枸杞 12 克、黄芪 10 克、红枣 2 颗,记得去核,避免上火;
做法:食材洗净后用开水冲泡,焖 15 分钟,可反复冲泡至味淡;
功效:黄芪是 “补气第一药”,能提升脾胃功能,帮助身体吸收营养,再搭配枸杞补肝血,形成 “气血双补” 的循环,让肝脏有足够的 “能量” 完成代谢工作。
注意:感冒发烧、喉咙痛时暂停饮用。

3. 杜仲枸杞茶:肝肾同补 + 强筋骨
适合人群:腰膝酸软、关节不适的中老年人
配方:枸杞 10 克、杜仲 8 克、桂圆肉 3 克
做法:杜仲掰成小段,与其他食材一同放入锅中,加 400 毫升水,煮 15 分钟即可;
功效:杜仲能补肝肾、强筋骨,尤其适合久坐或频繁弯腰的人群,搭配枸杞后,既养肝脏,又护肾脏,从根源上改善因肝肾不足导致的腰腿问题。
注意:阴虚火旺,手心发热、口干咽燥的人群,可减少桂圆肉用量。
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